鹿血泡酒要多少度的酒

60度白酒。鹿血酒的制作方法白酒500毫升，加50毫升鹿血，搅拌。密封15天。就可以了 .鹿血会凝固，没关系，白酒喝完可以再加，但不要超过三次。鹿血酒的制作把鹿血用60°以上的白酒泡一周以上。

全血酒系单味鹿血酒，是只用鹿血与50度白酒泡，鹿血含量在10%～15%即成。

脱纤维蛋白酒是在采血时，用竹筷缠上纱布，在接血容器内不断搅拌，血液纤维蛋白被搅在纱布上。由于纤维蛋白被提出，血液不凝固，用这样的血做成10%～15%的鹿血酒，静止时，底下有固形物沉淀，上部橙黄色透明，摇晃时沉淀物泛起，呈紫红色混浊样。

血浆酒是将全血中有形成分全部除去，仅留血浆部分与50度酒混合而成，血浆浓度应为10%～20%。鹿血浆酒呈橙黄色透明。目前市售的血浆酒浓度在3%，有的低于3%，似太低。