毛竹笋去涩焯水多长时间 瑞丽范 心理 2.2W 大中小设置文字大小 因为竹笋里面含有大量的草酸,若是在烹饪的时候直接炒制,食用后对影响人体对钙质的吸收,因此一般在烹饪前都需要进行焯水工作,但是竹笋焯水时间不能太长,5-8分钟就可以了,这样不仅不会对健康不利,还能去除竹笋中的涩味,提升口感。 TAG标签:多长时间 竹笋 #