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海鲜花椒吃法

海鲜花椒吃法

原料:鲜活大虾适量、花椒适量、葱适量、姜适量、料酒适量、盐适量、生抽适量、醋适量、蒜适量、香油适量。

第1步、准备各种材料。

第2步、鲜虾剪去虾须虾脚,剔出虾线备用。

第3步、煮锅里放水,放料酒,花椒,葱姜,盐。

第4步、将料水煮开,煮出香味。

第5步、放入鲜虾,煮熟即可。

第6步、配一个蘸料。生抽+醋+香油+蒜末用料汁儿蘸鲜虾。

第七步,美味又好吃的海鲜花椒吃法完成开吃了。

鲜花椒葱姜焗扇贝

食材&配料:

扇贝、葱、姜、料酒、盐、鲜花椒、青红椒、红葱头

做法:

扇贝处理干净,放入沸水中焯水备用

砂锅预热,淋入适量的油烧热,放入葱、姜、红葱头爆香,放入鲜花椒小火煸香

加入扇贝,烹入料酒,盖上盖子焗熟,开盖后放入青红椒段,烹入料酒、盐翻炒均匀即可出锅食用

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