瓦松正确的吃法

步骤/方式1

选择没开花的瓦松去帝，水浸泡十分钟后洗净

步骤/方式2

焯水，二三十秒即可

步骤/方式3

锅内下油下青红椒和蒜

步骤/方式4

放入瓦松，加料酒、盐、糖调味翻炒

步骤/方式5

清朝瓦松就完成啦

步骤1

首先将瓦松清理干净，用水泡十分钟

步骤2

然后锅里烧开水，放入瓦松焯水，三分钟即可

步骤3

红辣椒切块或者切条，蒜切成蒜末，下油锅炒香

步骤4

然后下瓦松，十分钟左右后放适量盐、白糖、味精等调味，翻炒均匀，就可以出锅了