干蘑菇炒油菜怎么做

首先把干蘑菇泡发清洗干净。然后改刀切成丝。油菜切成丝。

开锅加入食用油加热放入葱姜蒜爆炒出味道后，先放入蘑菇炒出味道再放入油菜爆炒，最后加入酱油，盐就可以了。