炒圆蘑菇怎么做

素炒圆蘑菇

食材清单

圆蘑菇 500g 、 姜 适量 、 蒜 5个 、 大葱 两根 、 食盐 适量 、 味精 适量

烹饪步

1、圆蘑菇切片

2、姜、蒜切片，葱白切段。

3、炒锅上油，预热后下姜蒜翻炒，接着下圆蘑菇，起锅装盘。完成

清炒白色圆蘑菇做法 1.白蘑菇洗净备用。

2、把蘑菇切片，葱姜切丝备用。3.锅里放油，放葱姜丝爆香。4.放入蘑菇。5.稍炒片刻加入生抽，盐，调味。6.最后勾入淀粉，出锅，鲜香的蘑菇。