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浓缩咖啡液和速溶咖啡的区别

浓缩咖啡液和速溶咖啡的区别

制作方式不同: 速溶咖啡是用现代机器生产线生产的,把过滤后的咖啡汁经过工序蒸发凝结成颗粒 而浓缩咖啡是意大利咖啡的代表,是用咖啡机制作而来。

口感不同: 单从口感上来说,浓缩咖啡更好,但速溶咖啡比较便捷,口感较差。

成分不同: 浓缩咖啡含有植物油、蛋白质、咖啡脂等多种物质,密度较大,相对较浓 而速溶咖啡含糖量较高,甜度偏高。

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