葱花刀切丝的方法

取葱白比较洁白的下段。去掉葱心。然后把葱白展开一下。再从一侧开始折两次固折叠，手不要太大力避免把葱压断，不然就切不出长的葱丝了。

最后尽量沿着葱纹的走向下刀切丝就可以了。