电高压锅保压时还会加热吗

电高压锅保温，无法保压，因为高压锅停止升电后，锅内压力就会缓慢降压，降到规定值时，就会停止，并确保内锅保持几十度的温度，但压力已经非常低，时间长了，连浮子阀都会下落，锅盖也可以转动。有些品牌的电高压锅，在温度过低时，会自动升电，但也只是加温而已。

保压时不会加热了。

  电压力锅保压其实是电压力锅众多功能当中的其中一个功能，当电压力锅里面的压力到了一定的程度之后，电压力锅便会进入保压的状态，虽说电压力锅进入了保压的状态，但是电压力锅里面的压力是可以把食物做熟的，因为当电压力锅里面的压力变低之后，电压力锅会继续加热，当压力到了之后，电压力锅就不加热，因此电压力锅保压其实是正常状态，只要电压力锅的正常使用不受影响，我们就可以放心。