空气炸锅的危害

空气炸锅的很大的一个危害就是封闭的空气无法驱散某些有毒物质，全部有害性东西集附在食物上，这也是很多朋友所担心的一件事情。当然不管油炸还是空气炸，这些高温烹调的食物会影响我们人体的健康。

一、较小的电辐射 空气炸锅作为厨房小家电无可避免需要用到电，带电的电器都会有一定的辐射。

二、油脂危害不可避免 虽然不是用油为主体烹饪食物，但是在烹饪很多食材时仍然需要用油。

三、高温烹饪有致癌风险 食物高温烹饪会产生丙烯酰胺，而丙烯酰胺在1994年被认定为2A致癌物。

如果是经常使用空气炸锅来做东西的情况下，它的涂层可能会掉的时候吃起来可能会有毒，而且会有一股特别刺激的味道，而且经常用空气炸锅来制作东西的情况下，很容易导致自己发胖