洋葱圈是什么

洋葱圈是以洋葱为主要材料的炸制食品

材料有洋葱，面粉，鸡蛋，面包粉

调味料有番茄酱，食盐，植物油，胡椒粉

步骤1:将面粉、鸡蛋、食盐、植物油加适量水搅拌顺滑

步骤2:将洋葱洗净切成圆片，并分成一个个洋葱圈

步骤3:将切好的洋葱放入刚调好的糊糊中，均匀得裹上糊糊

步骤4:锅中倒入适量的油烧制五六成热，将弄好的洋葱放入炸至金黄色捞出，吸掉多余的油，撒上食盐和胡椒粉，翻拌均匀即成

洋葱圈是一种圆形的美国肉片，（在英国、加拿大和马来西亚也很流行），随着汉堡店和食客的兴起，洋葱圈越来越受欢迎，后来许多快餐店仍在供应这种洋葱圈。

虽然还没有明确的日期，这些脆脆的、油炸的、高脂肪的美味圈是什么时候出现的，有证据表明，早在20世纪30年代，人们就在一家杂志上为Crisco做广告，食谱就出现在一家杂志上。