80年代麻饼的做法 瑞丽范 心理 2.61W 大中小设置文字大小 材料面粉500克,花椒粉20克,盐5克,芝麻碎50克,植物油适量做法1、取小麦粉500克,用温水和成软硬适度的面团,静置半小时。2、面团放在案板上,擀成一张大薄饼,刷上植物油。3、将盐、花椒粉、芝麻碎拌在一起,均匀地撒在面饼上。4、面饼从一边卷起,切成小卷子形状。5、把一个小卷子从两头捏住,拧几圈,压成小圆饼。6、电饼铛内刷油,锅热后放入面饼,加盖,两分钟后翻面。 TAG标签:麻饼 #