美味的牛肉干最早来源于哪里
牛肉干的由来要追溯到成吉思汗建立蒙古帝国时期，它是蒙古民族独享的草原美食，在战争年代，蒙古的骑兵与牛肉干有着千丝万缕的联系，对于征战的战士，烈马、弯刀、牛肉干是他们必备的三大法宝，在远征战斗中起到很重要的作用，有“成吉思汗远征军粮”荣誉称号。
牛肉干的由来历史沉淀很深很长，在当下他不是一个新品类，不需要获得更多的市场与消费引导，也不会被替代，牛肉干人们就是喜欢。牛肉是中国人的第二大肉类消费食品，和猪肉基本一样，深受大家喜欢，有着蛋白质含量高，脂肪含量低，人体所需的多种矿物质和氨基酸，味道鲜美的特点，被誉为“肉中娇子”
牛肉干采用黄牛肉和其他调料一起腌制而成，既保持了牛肉耐咀嚼的风味，又久存不易变质，携带方便，所以也是目前大家把它作为出门旅游、健身、居家美食。
美味的牛肉干最早来源于哪里
1、起源于秦始皇的军队，秦军在一次战斗中携带牛肉干出征，由于体积小重量轻，秦兵可边行军边食用，并且保持很好的体力，因此抢得战机，大获全胜，秦王得知此事大喜，便推广到全军，使秦军作战力势如破竹，最终一统天下，因此秦军所制牛肉干可算得是牛肉干的鼻祖了
2、起源于孔子因由是孔子在鲁国广收门徒时，他收取的“学费”就是“十条牛肉干”，这一条的确在春秋时间的文献中有所记载
3、起源于成吉思汗的蒙古大军，与秦始皇的军队雷同：可汗大军，屠牛取肉，制干为粮，铁骑征战，随军给养，所得之地，无不效仿，干制之法，传遍四方。
