哪种牛排好吃 瑞丽范 心理 1.56W 大中小设置文字大小 1、腓力牛排:取材于牛的里肌肉,运动量少,肉质最嫩,且油花较少。腓力牛排肉质鲜嫩精瘦,烹煮老涩,口感独特。2、沙朗牛排:是指肉质鲜嫩又带油花嫩筋的牛肉,取材于牛背脊一带最柔嫩的牛肉。沙朗牛排肉质鲜嫩且香甜多汁,富有口感,受入门级牛排行家所偏好。3、肋眼牛排:取材于牛肋脊部位,即牛骨边上的肉。油油嫩嫩的肉丝中带有油筋,耐嚼够味,油花丰郁,深受人们欢迎。4、丁骨牛排:取材与丁骨,大块肉排中间夹着T字形的大骨,肉质细嫩粗犷,油腴爽俐 TAG标签:牛排 好吃 #