开米粉店汤料配方
材料: 鸡蛋,黄瓜,米粉,西红柿
做法
1、 将黄瓜和西红柿清洗干净,黄瓜切片,西红柿切小块,米粉泡发至软,鸡蛋打散并搅拌均匀
2、 先将准备好的鸡蛋油煎好,然后再加入适量的水烧开
3、 再把黄瓜和西红柿倒入水中烧开
4、 在放入准备好的米粉,烧开后搅拌一下
5、 出锅前调入适量的盐即可食用
材料: 鸡蛋,黄瓜,米粉,西红柿
做法
1、 将黄瓜和西红柿清洗干净,黄瓜切片,西红柿切小块,米粉泡发至软,鸡蛋打散并搅拌均匀
2、 先将准备好的鸡蛋油煎好,然后再加入适量的水烧开
3、 再把黄瓜和西红柿倒入水中烧开
4、 在放入准备好的米粉,烧开后搅拌一下
5、 出锅前调入适量的盐即可食用