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小蜜瓜怎么做好吃

小蜜瓜怎么做好吃

【哈密瓜馅料】

制作配料:哈密瓜1个 冬瓜2块 麦芽糖60克 白糖20克 玉米油30克

制作方法:

1、准备1根哈密瓜,先把皮削掉,然后切成小块,去掉籽

2、再把哈密瓜擦成丝,挤干水分哈密瓜的水分不要倒掉

3、把2块冬瓜也擦成丝,挤干水分

4、把哈密瓜的汁水倒在锅中,慢慢熬煮至起密集的小泡泡

5、再把冬瓜丝和哈密瓜丝加进去,再继续慢慢翻炒,汤汁炒得炒不多就可以了

6、再加入白糖、麦芽糖继续翻炒

7、加入玉米油继续翻炒

8、炒至馅料成团不粘锅铲、不粘锅底就可以

9、这个馅料吃起来味道特别的好,甜而不腻,有一种小时候的味道,很有嚼劲,建议你们都来试试

密瓜,属于是一种水果类型的,平时喜欢吃密瓜的人们也是比较多的。密瓜的颜色是金黄色的,其外表带有一丝丝的香甜味。那么密瓜应该怎样吃比较好吃呢,以下就为大家介绍一种好吃的方法:

蜜瓜炒虾仁

(1)蜜瓜150克,鲜虾仁80克,青椒1只,胡萝卜20克,生姜10克。

(2)蜜瓜去皮去籽切成丁,鲜虾仁洗净,青椒切丁,胡萝卜去皮切丁,生姜去皮切小片。

(3)锅里放入油,当油温为50摄氏度时,加入鲜虾仁翻炒,九成熟时倒出备用。另起干净锅放入油,加入姜片、青椒片、胡萝卜丁、蜜瓜丁,用中火炒至快熟时,再投入炒好备用的鲜虾仁,调入盐、白糖翻炒透,最后用湿淀粉勾芡即可。

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