蒸包子多长时间

20分钟，大包子，小包子只要蒸20分钟基本都会熟的。猪肉包子，牛肉包子，酸菜包子，韭菜包子等等都是经常做包子比较美味可口。

凉锅放包子  大火直到圆气后再继续蒸二十五分钟  然后关火停顿一分钟  就可起锅吃香喷喷的大包子了  我平时就是这样做的  没有失败过奧

一般10—15分钟。

包子生坯包好后就要上笼蒸了，在此要掌握好蒸包子要多长时间。生坯逐个放入笼屉中后，每个包子之间要留有约2指宽的空隙。笼屉放入锅中，锅底加适量清水，加盖用旺火蒸锅上气约10-15分钟即熟。