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红茶一个粒一个粒的是什么品种

红茶一个粒一个粒的是什么品种

红碎茶,红碎茶是国际茶叶红茶市场的大宗茶品,约占世界红茶贸易量的80%。红碎茶的采制方法,是在我国工夫红茶的初制技术基础上发展来的,因此,初制到原理与工艺过程和工夫红茶基本相同,但在具体操作技术和掌握上却有较大的差异,特别是切细红茶的揉切过程与工夫红茶的揉捻过程不同,从而形成切细红茶特有的品质。一定注意,正统的红碎茶,并不是红茶的碎末,不可混为一谈。

红茶一个粒一个粒的是什么品种

这种茶一般是红碎茶。红碎茶是一种碎片或颗粒茶叶,是国际茶叶市场的大宗产品,成品红碎茶外形碎片或颗粒,汤色鲜红,香气鲜浓,滋味醇厚,富有收敛性。红碎茶分叶茶、碎茶、片茶、末茶四种花色规格。

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