酵母冷冻后还有活性吗 瑞丽范 心理 2.88W 大中小设置文字大小 冷冻后还有活性。原因与酵母存放条件有关:酵母菌储存一定要干躁,包裝张口以后要把张口用封口夹封严。最好是原包裝外边再套一个自封袋。也有个方法,使用过的小口矿泉水瓶(脉动饮料那般的),清洗晾晒(一定要晾晒,等待用就用电吹风烘干)以后,把酵母菌倒入,扭紧瓶塞放到冰箱冷藏里。我最开始用的是第一种方式,如今改成第二种,非常好。没有啦。冷冻的酵母它已经潮湿变质了。酵母应该是干燥存放,才能保持干爽度,使用起来方便快捷实用,干净整洁卫生的呢。 TAG标签:酵母 冷冻 #