青红豆焖饭的做法

用料:

无骨鸡腿肉 2-3只

胡萝卜 2根

土豆 1个

蘑菇 4-5个

王子菇 1个

青豆 半碗

玉米粒 半碗

米 3杯

腌料：

姜粉，白胡椒粉各1/2tsb，盐一点点，料酒2瓶盖，虾皮粉1把（可不放）  

生抽 2勺

老抽 1勺

蚝油 1勺

五香粉 1/2小勺

糖 1/2勺

青红豆焖饭的做法步骤:

步骤 1  鸡腿肉切丁，放入腌料抓匀腌制半个小时

步骤 2  准备好所需的配菜和配料

步骤 3  锅里下油，放入腌制过的鸡肉翻炒

步骤 4  然后再依次放入胡萝卜、土豆丁、蘑菇、青豆玉米粒

步骤 7   生抽2勺，老抽1勺，蚝油1勺，五香粉，糖等调料

步骤 8   放入泡过的米，搅拌均匀，再加2杯水刚好没过食材，煮开上汽后关小火15分钟关火焖一会即可