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安徽面包鸡做法

安徽面包鸡做法

三黄鸡 1只(750克)姜片 适量葱段 适量酱油 适量老抽 适量盐 适量料酒 适量黄豆酱 1勺木糖醇 适量配菜 香菇 3朵山药 1根花生 适量胡萝卜 适量面包 高筋粉 500克酵母粉 10克木糖醇 25克盐 4克牛奶 300克鸡蛋 1个黄油 40克

面包鸡的做法步骤

步骤 1

三黄鸡加葱,姜,酱油,老抽,黄豆酱,料酒,盐,木糖醇腌制

步骤 2

准备材料

步骤 3

把腌制好的三黄鸡加配菜放到铺好锡箔纸的烤箱里,腌制用的料都倒进去。

步骤 4

摁下键,开始烤,直到保温的时候,稍微等几分钟,给鸡翻面,再摁下键,再保温

步骤 5

取出面包鸡,重新包裹了锡箔纸,放旁边晾凉一下。

1、半只鸡剁块,用适量、盐、蚝油、生抽、十三香、一到两个鸡蛋、腌制一个小时,2、然后裹上适量的面粉,3、起锅热油,不用太多,这个不吸油的,4、小火双面煎至金黄即可,5然后再红烧

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