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电炉子和煤气灶炒菜一样好吃吗

电炉子和煤气灶炒菜一样好吃吗

不一样。电炒锅炒的菜没有煤气灶炒的好吃,因为煤气灶是明火,受热度快,面积宽,炒菜时间快,菜炒的均匀,只不过煤气灶的油烟大一些。

电炒锅受热面积小一些,如果是用电炒锅锅厚了,老是锅受热慢,炒的菜也不是很均匀的,味道也没有煤气灶炒的菜好吃。

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