橘子罐头的制作方法和步骤
准备食材:橘子适量、冰糖适量。
做法步骤:
1、做橘子罐头之前,我们需要准备一些罐头瓶子,平时吃罐头剩下的瓶子清洗干净后用开水烫两遍,保证罐头干净卫生。
2、把橘子的外皮剥掉,把橘子掰成小瓣。
3、把掰好的橘子瓣放入罐头瓶中,装至8-9分满即可。
4、锅里加入适量清水,水开后根据自己的口味加入适量冰糖,大火煮开,把冰糖煮至融化。
5、把煮开的冰糖水倒入罐头瓶子中,糖水要淹没橘子瓣。
6、蒸锅中加入适量清水,把罐头瓶拧上盖子,放入蒸锅中,蒸锅上汽后开始计时,盖上锅盖,保持大火蒸12分钟左右。
7、橘子罐头蒸好以后关火,焖3分钟以后再打开锅盖,垫上一块湿布,趁热把瓶盖拧紧。
蒸好的罐头完全冷却后,瓶盖会凹陷下去,这样就能达到密封的状态,罐头长时间保存也不会坏。
橘子1000克,冰糖适量,清水适量
步骤2
橘子去皮剥开
步骤3橘子罐头的家常做法
锅中加入适量清水和冰糖
步骤4橘子罐头的简单做法
加热至融化后倒入橘子瓣,不时的翻动一下
步骤5橘子罐头怎么吃
大火烧开后转小火
步骤6橘子罐头怎么做
用叉子扎破一些橘子
步骤7橘子罐头怎么炒
煮好后盖上盖子焖10分钟,趁热装进玻璃罐即可