订婚酒席都点什么菜

八道冷菜，八八发发

一般用得比较多菜就有炙骨、油鸡、红鸭、风鱼、蛰皮、彩蛋、香菌、芹菜。像比较适合结婚的好日子通常可以选择农历双月的初八、十八、二十八，这些日子都是比较好，而且揭意是“要得发，不离八、八上加八、发了又发”的吉祥寓意。

订婚的酒席根据双方特别是女方的生活习惯来决定的，因为订婚的时候一般是男方请客，邀请女方和男方的亲戚来参加见证的，所以要尊重女方的生活习惯，一般来说，荤素搭配，甜点，水果什么的都要有的，而且讲究18个盘子，最少也要16个盘子六六顺或者是发发发的意思