铜锅与铁锅哪个好

铜锅与铁锅这两种材质的锅相比较而言，各有各的好处。

锅是我们日常生活中常用的炊具之一。锅的材质有很多种。最常见的有铜锅和铁锅。铜锅的特点比较轻便。传导热量较快。铜锅一般常用于火锅炊具。铜火锅是很有讲究的。铜火锅煮出来的菜品非常有特色，味道纯正。铁锅的特点是耐用。用途非常广泛。生活中煎炒烹炸，样样都用铁锅来完成。所以说铜锅和铁锅相比较而言，他们各有各的好处，都是生活中不可缺少的炊具。

铜锅与铁锅哪个好

说实在的，铁锅要比铜锅做饭更好一些，铁锅只要把锅开好，以后炒菜还是做饭都是原汁原味的，而且还补铁，真的不错，通过我们平常可以用来涮火锅吃，但是不能炒菜，所以两者下来，铁锅比铜锅更实惠，更耐用一些，而且铁锅炒菜对人的身体也好。