香油有股哈喇子味有影响吗

有影响，香油一般是用芝蔴做成的，如果香油有股哈喇子味的话，说明香油巳变质了，有可能时间放久了，也可能原料问题，总之，变味香油最别食用了。

这说明香油变质了，不能再食用了，要及时扔掉，新鲜的香油都有一股清香的芝麻香味，我们在烹饪炒菜时适量加入可以提升美味感！

那可能是时间太长了 ，变味了，最好是不要吃了，不但口味有影响，而且还影响健康，所以香油好的时候是有一股香气  可用于凉拌菜的。