为什么绵羊头膻味大 瑞丽范 心理 7.14K 大中小设置文字大小 羊本身其实没有膻味,膻味是脂肪酸导致的。羊是反刍动物,它的胃很大,有着四个室,第一个最大,叫做瘤胃。在瘤胃当中有着很多微生物,因为羊是食草动物,草当中含有大量纤维素,在进入瘤胃之后,微生物将纤维素分解成葡萄糖,之后又转化成短链脂肪酸。 TAG标签:膻味 绵羊 #