炖梨要多久

15-30分钟

在锅里倒入水，大概倒到锅的三分之二部位，把水烧滚把冰糖倒入沸腾的水中，同时加入切好的雪梨。先用小火慢慢熬，直到锅里的水剩下刚刚好没过雪梨。炖15-30分钟关火，并把熬好的汤盛出来即可。

炖梨要一个小时左右的时间，先使用大火烧开以后再用小火慢慢的咕嘟的炖，这样炖出来的效果更好一些，尤其适合秋冬季节的时候食用。