熬茄子的做法陈冰 瑞丽范 心理 5.07K 大中小设置文字大小 1、主料2、茄子2个,土豆半个,西红柿1个3、辅料4、葱一根, 蒜2瓣 ,盐适量 ,小红辣椒1个 ,十三香适量5、步骤6、1.准备食材7、2.茄子去皮洗净(洗不干净容易发黑),西红柿切块,土豆切块,葱、蒜,红辣椒切碎备用8、3.锅里加油,五分熟爆香葱蒜和辣椒9、4.西红柿和茄子一起倒入锅内,翻炒几下然后加水10、5.沸腾之后放入土豆,继续煮11、6.待茄子土豆煮烂了,汤留少许,放适量盐、十三香,出锅 TAG标签:陈冰 茄子 #