大白菜没有包心能吃吗

能吃，而且还非常爽脆可口。

没有包心的大白菜是另一种大白菜的品种。就是这个样子的呀，光长个头不包心，一棵长成大的量重有7，8斤左右，叶子从从叠叠的是又宽又大根白叶尾绿。摘一棵烫火锅七八个人吃都可以。跟个小的娃娃包心菜是不同口味哟

大白菜没有包心能吃吗

东北地区把没有包心的菜冻起来，可以蘸大酱吃，也可以炖着吃。吃起来别有风味，前提是用开水抄了，否则有青菜水味。到河北泡州一带他们把没长心的白菜放到阴凉处凉干，等吃时再用凉水泡发。做馅吃，比如蒸较，玉米面菜团子等。由其老年人非常喜欢吃。

大白菜没有包心能吃吗

能吃。1、种植时间过晚，大白菜都有一定的生长期，根据当地的种植时间，如果播种得过晚，在一定的生长期内叶片数量长不够，就很难包心或包心不实。

2、种子问题，秋季种植大白菜如果使用春白菜种子或者小白菜种子，就难以包心。

3、肥水供应不上，大白菜生长迅速，需肥水量大，如果在生长中缺乏肥水，生长就会受阻，导致生长缓慢，叶子浅黄，后期很难形成球心。

4、病虫危害，大白菜病虫害主要有：跳甲虫、菜青虫、霜霉病、软腐病等，一旦发生病虫害，就会使其生长不良而不包心。