芹菜饺子放葱吗

芹菜饺子放葱要分的，如芹菜与肉包饺子，是要放葱，只要把肉放洒，生抽，少许老抽，蚝油，少许糖串鲜，放葱姜水，拌好，倒点油，不如咸，再放些盐，鸡精，拌好再放芹菜。这样包饺子鲜。如做素的，芹菜与黑林耳，豆干等包饺子，就不要放葱可以。如喜欢吃葱也可以放，放葱是增香，不会起什么反应的。只要喜欢吃，想出各种做法，都是创新。

放葱花调出的饺子馅特香。北方人都特喜欢吃饺子，它象征一大家人团团圆圆，逢年过节更是要包饺子。饺子的种类很多（芹菜馅，艽莱，白菜，纯肉馅等等）颜色有纯白色的，还有用柠檬汁，菠菜汁，红龙果汁，红萝卜汁等自然色素和成赤橙黄绿青蓝紫颜色的饺子，真可为五彩缤纷。

芹菜饺子要不要放葱。建议芹菜肉馅的饺子不要放葱，因为芹菜的特殊香气和葱的香气混合在一起，反而不如单独不混合在一起的味道好呢，所以做芹菜肉馅的饺子不要放葱。

芹菜，属伞形科植物，品种繁多，其富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等，同时，具有平肝清热、祛风利湿、健胃利血、清肠利便、润肺止咳等功效