烤生蚝炸壳怎么防止 瑞丽范 心理 3.64K 大中小设置文字大小      如果是明火烧烤,没有很好的解决方法,挑比较小的或壳比较干净的,提前把油和料加上,可以减少炸壳据说有的品种壳硬度高,烤时不容易炸壳,比如湛江蚝另外,用烤箱烤、包锡纸烤,可以让生蚝均匀受热,也不容易炸壳。 TAG标签:炸壳 烤生 #