青椒炒西芹的做法

1/7 准备所有材料，西芹洗干净，撕掉老的那些筋，辣椒挖掉心，五花肉洗干净。

2/7 西芹斜切片，五花肉切片放入生抽，料洒，半勺盐腌一下，辣椒斜切丝

3/7 锅预热入花生油，油温8成热放入五花肉煸炒出油

4/7 煸得两面有点黄就好

5/7 倒入西芹炒几分钟

6/7 倒入辣椒炒1两分钟

7/7 最后淋入生抽，加1勺盐炒到熟就好。

1、热油下锅，先把干辣椒姜炸香

2.然后放入辣椒小炒一会

3.放入芹菜，炒一小会

4.放入一点生抽

5、放入盐，翻炒一会，即可出锅。

原料：西芹、辣椒、盐、蚝油、生抽。

做法步骤：

第1步、西芹洗净去筋，辣椒洗净，备用。

第2步、辣椒切小块，西芹切小段。

第3步、热锅冷油，放入芹菜辣椒翻炒。放入适量的蚝油。生抽，盐调味。

第4步、炒制断生，即可出锅。