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西芹的精选
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西芹的精选
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西芹的切法
2024-03-20
根茎很粗的芹菜这样切丝步骤如下:1、洗净去掉老根,撕掉老筋。2、将茎很粗的芹菜切成2寸长的段。3、将切段的芹菜平放在案板上,用刀片成薄片。4、将片好的芹菜码放好就可以切丝了。...
鲍芹和西芹哪个好吃
2024-04-06
西芹好吃,它的菜杆厚实,在吃之前,把菜杆上的老皮撕掉,用开水焯个水,再用冷水洗干净,再进行干煸一下,放入调味品,起锅。鲍芹好吃。鲍芹属于芹菜的一种,是特指生产于山东省济南市章丘区刁镇鲍家村的芹菜。鲍家村的芹菜芹香浓郁,青...
西芹成熟期多少天
2024-03-30
西芹成熟期150天。芹菜的成熟时间与种植季节有关,如春芹菜在5至7月份成熟、夏芹菜在8至9月份成熟、秋芹菜在10至11月份成熟。芹菜在适宜生长条件下,从播种到成熟收获的时间,一般中芹为110~130天,西芹为150~180天。不同品...
鸡牌和西芹怎么炒
2024-04-03
材料包括:芹菜300g、鸡牌200g、姜适量、蒜适量、生粉适量、酒适量、食盐适量、老抽适量、调和油适量。1、鸡肉用料酒,老抽,盐腌5分钟。2、芹菜切段,葱蒜切碎。3、锅里放油,把葱蒜炒香。4、倒鸡肉下锅快炒。5、鸡肉起锅,放芹...
西芹牛肉丝的做法
2024-03-29
首先要选好牛肉。要牛里脊这个部位最好。切牛肉有讲究,先切片,再把牛肉片相反方向切丝,也就是不能顺着牛肉纹理切。做好这一步,就是往牛肉丝里放黄酒,老抽,盐,再放点玉米淀粉抓匀,最后放点油,等待入锅。西芹斜切小段,葱姜各少许...
西芹搭配什么炒好吃
2024-02-04
西芹搭配木耳,腐竹炒好吃。做法:1、腐竹和木耳提前2小时温水泡发。腐竹泡软后,剪开,泡到没有硬心为止。2.西芹拉掉筋,切片。蒜切碎。3.起油锅,蒜爆香后,加入西芹略炒几下,放入腐竹和木耳,适量盐,继续翻炒。三五分钟就可以出锅。...
西芹榨汁能保存几天
2024-03-10
如果不在意营养成分的降低,那么可以将榨好的芹菜汁放在4-6摄氏度的冰箱冷藏室保存,一般能够保存2天左右。而在20摄氏度以下的室温下,治能够保存6-8小时。因为榨好的芹菜汁两小时左右里面营养成分就会开始氧化、丢失,两小...
西芹和核桃仁的做法大全
2024-03-11
—食材清单—主料:西芹3条辅料:加州核桃仁50g,油盐适量,鸡精少量—烹饪步骤—1·核桃仁取出清洗一下,沥干水份备用。2·西芹切约5mm厚片,吃口更脆。3·锅子加热,放核桃仁小火炒出香味即可。出锅放一边。如果有烤箱也可以烤...
西芹怎么做好吃
2024-03-12
1、西芹炒肉:肉切成条状,西芹切段,红尖椒切粗丝,锅内倒植物油烧热,倒入芹菜丝,辣椒丝爆炒。炒至芹菜丝,辣椒丝颜色变深,炒熟,放入盐和牛肉粉调味,放入肉迅速翻炒均匀,出锅即可。2、凉拌西芹:西芹洗净,斜刀切段,蒜切末,锅内烧水,略加些...
笨芹菜和西芹的区别
2024-04-07
笨芹菜肉质比较硬,菜丝多,口感不容易嚼烂。西芹肉质脆嫩,菜肉多口感好,西芹应该是改进的口感更好,每一颗菜也比笨西芹大很多,经济价值高出了很多,容易烹饪,颜色也翠绿的多,人们的购买力大了不少,做的菜品也丰富了很多,营养也搞出...
大肉西芹的种植方法
2024-02-11
西芹可选择在每年秋季进行,以提高能提高芹菜种子播种后的发芽率。种植西芹时,需选择颗粒饱满、没有虫点的种子,浸泡后再均匀的播撒到疏松肥沃的土壤中。当西芹长到15厘米左右时,便可带土挖出移栽到新土中,栽种完成后需往土...
凉拌西芹为啥不焯水
2024-01-29
凉拌西芹之所以不焯水,是因为芹菜本就是可以生吃的蔬菜,倘若经过高温焯水了,会使它变得不那么脆嫩了,从而使口感极大地降低。再者说芹菜焯烫后,也会让它的营养物质损失严重,所以没有必要再进行焯水这一步了,直接凉拌就可以,味...
西芹配什么菜比较好吃
2024-04-06
这个问题的答案是这样的:我感觉西芹配水发杏仁,青红椒,拌着吃比较好吃。把西芹洗净切小块焯水,水发杏仁煮熟,把青红椒切成小块,加生抽香油,咸盐拌匀是一款很好吃的下饭菜。西芹和百合是非常好的搭配,配合花生、腰果一起爆炒...
虎皮虾仁炒西芹怎么做好吃
2024-01-24
步骤1.大虾冷水中解冻,去掉头和外皮,挑去虾线2.芹菜切段3.虾仁放入一点盐、油、姜末,水淀粉,抓匀,腌制半小时4.锅中加油5.六成热时,放入虾仁滑炒6.等待虾仁的两面都变鲜艳,盛出来7.重新加油一点,加入芹菜,大火翻炒8.加入炒好的...
西芹怎么处理才脆嫩
2024-02-06
1、西芹要先将老筋给撕掉,或者用刮皮刀将表面的老筋刮掉,这样吃起来不塞牙。2、西芹提前加入少许盐腌制一下,多多余的水分腌制出来,这样炒出来的西芹吃起来口感更清脆爽口。3、西芹不建议焯水,容易营养流失,加入少许盐拌匀,...
西芹什么时候种
2024-03-06
西芹露地种植可在4月份进行,大棚种植可在2-3月份进行。选择优质种子,放到温水里浸泡一天,清洗干净用湿纱布包好催芽。催芽期间要常翻动种子,露白之后可以种植。选择肥沃的土地,施加基肥后把种子种植起来,覆盖上薄土,温度保持...
香菇炒西芹的做法
2024-01-12
【烹饪食材】:西芹300克,香菇三个,花生油一大勺,盐一勺,生抽两勺。【烹饪步骤】:1、准备好需要用到的食材,将心情清洗干净,去掉根部,摘掉叶子,香菇清洗干净,去掉根。2、洗干净的芹菜切成小段。3、再将香菇也切成薄片,香菇用的是新...
西芹炒腊肉最正宗的做法
2023-12-29
食材西芹2棵、腊肉150克、花椒3克、油20克、盐2克、香油适量烹饪步骤步骤1/5西芹洗净去掉叶子,把根部去掉,如果有老一点的筋也要撕掉,用刀斜切成3厘米的段腊肉洗干净外表的尘土,用刀切成薄片,且腊肉时就可以看到,肥的部位透...
西芹别名
2024-01-25
西芹,伞形科植物,它既不是根菜,也不属于粘滑食物,它营养丰富,富含碳水化合物,矿物质及多种维生素等营养物质,西芹是从国外引入,原产地是欧洲,它的根茎比较粗,而且叶子又很厚,拥有一股独特的香味。西芹别名有洋芹,美芹,芹,药芹,白芹,洋...
什么菜配西芹好吃
2024-04-06
胡萝卜用料西芹300克虾仁200克胡萝卜80克油两汤勺盐适量淀粉一汤勺黄酒一汤勺香油一汤勺步骤1先把虾仁解冻后再用抓捏的清洗方法把虾仁洗净后用厨房纸吸干水分,备好西芹,胡萝和白果。步骤2把西芹切成斜片后洗净控水,胡萝...
夏季怎么吃西芹减肥
2022-05-11
夏季快速减肥选择好食材至关重要,夏季快速减肥食谱吃什么好呢?夏季怎么吃西芹减肥呢?夏季怎么吃西芹减肥古方中医食疗介绍一款对清理消化道有着极强作用,而且还能够达到减肥效果的菜肴——西芹炒百合,制作方法如下:原料:西...
西芹炒腐竹的做法
2024-04-06
1、腐竹提前泡发好,洗净切段备用。2、西芹去筋洗净切段,蒜头切碎,小米椒切圈。3、锅中加入油,大火烧热,下入蒜末煸出香味。4、倒入腐竹翻炒。5、炒至水分微干,加入西芹翻炒。6、炒至西芹变色,调入盐和鸡精炒匀。7、下入小米...
西芹洋葱木耳干锅如何做
2024-03-24
第1步.材料洗净。香芹切段洋葱切条,两者估量差不多的长度就可以木耳如果比较大,可以手撕成小块。第2步.热油锅,下一片姜炝锅。第3步.下洋葱炒出香味。第4步.下香芹和木耳,炒至出汁,加盐炒熟。烧热至快要冒烟时放入煸鱼,煎至...
西芹喜阴还是喜阳
2024-03-04
芹菜是喜阴的植物,它比较喜欢阴凉的养护环境,不要让盆栽的芹菜过多的晒太阳,但是这并不代表着它不需要阳光,如果将其放在光线很差的地方养护,植株也会因为光照不足而生长不良,甚至死亡。芹菜不是很喜欢阳光,它对光照的要求不...
西芹炒大虾步骤
2024-03-16
食材:芹菜、大虾、木耳具体做法:首先把木耳放入温水中,加少量盐泡软。大虾清洗干净,去掉虾线、虾壳,一个完整的大虾仁就出来了。把剥好的虾仁放入大碗中,加适量料酒、盐、白胡椒粉、淀粉,用手抓均匀,腌制20分钟让其入味,吃着也...
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