冰糖蒸梨需要多长时间

冰糖雪梨需要蒸15分钟至20分钟。雪梨去皮切切，再挖出雪梨的瓤对半切开。然后上蒸锅蒸15分钟至20分钟，出锅晾一下放入玻璃瓶里加适量冰糖水密封就可以了。

假如冰糖雪梨是给孩子和老人吃，通常蒸45分钟左右，假如是给大一点孩子或年轻人来吃，就应炖轻微短一点，通常15到20分钟就好了。

如果梨须要一点硬度，提议将时候收缩约5分钟，不然应相关添加时候。