陶瓷炖粥可以出米油吗

可以

小米粥最高级的熬法，就是熬出黄澄澄的小米油，说到米油，那可是小米粥的精华所在，也是小米与其他米类与众不同的地方，所以熬小米粥一定要熬出米油那才恰到好处，增之一分则多，简直一分则少。有些人煮出的小米粥要么清汤寡水，要么特别浓稠，就是没有一点香味，非常的难喝。想要熬出来的小米粥味道好吃的话，一定要懂得如何去将小米中的米油熬出，只有这样熬出来的小米才会更加的好喝，且口感丰富。