味极鲜便宜的好还是贵的好

并不是越贵越好。

1、氨基酸态氮：味极鲜酱油也是酱油的一种，是分等级的。选择味极鲜酱油一定要看一下氨基酸态氮的含量。如果氨基酸态氮的含量在0.8以上，属于特级酱油。市场上价位较贵，味道鲜亮的味极鲜酱油中氨基酸态氮的含量一般是在1.2左右。

2、苯甲酸钠：苯甲酸钠是一种防腐剂，往往会应用于各种食品中。但是对于正在发育的儿童来说，不建议选择含有苯甲酸钠的食品。这是因为经常摄入含有苯甲酸钠的食品，容易对儿童的智力发育造成影响。而味极鲜酱油是我们在日常生活中最常用的调味品。选择味极鲜酱油的时候，尽量选择不含有苯甲酸钠的味极鲜酱油。