如何做银耳梨汤

我每次做都是选的平常大家都习惯吃的雪梨，准备一个雪梨，银耳少许，枸杞十颗，红枣三颗，冰糖十颗，首先把银耳泡发好在清洗好所有食材备用，先把银耳放红枣放锅里加水先熬煮，熬到水开后加入枸杞和雪梨用中火熬三十分钟，这时候银耳也熬出胶来了。改为小火加入冰糖在熬二分钟这样就做好了！我这是平日里吃的所以没有加其它有药性的食材！这样做出来就没有中药材的味道吃起来更就只有淡淡的清香味！

首先把银耳泡发三个小时去蒂，把它撕成小朵清洗干净，沥干待用。

把雪梨削皮切成细片备用，雪梨有很多种，可以选择自己喜欢的品种，先把木耳和冰糖加适量的水，水没过木耳即可，先大火烧开，改用小火炖15分钟，加入雪梨炖至雪梨变软酥烂即可。银耳雪梨汤有润喉，去痰防燥很适合秋季，老少皆宜！

银耳素有“平民燕窝”之称，含有多种营养元素，特别是蛋白质和氨基酸，是保健、养颜的健康食品。原料：银耳、雪梨、枸杞、冰糖。做法：

1、银耳提前用冷水泡开，撕成小朵。

2、将银耳放入锅中加水煮至软烂再加入冰糖。

3、雪梨切块、枸杞洗净放入继续煮至雪梨变软即可。（枸杞的量不要太多，否则汤汁会有些微酸）银耳汤做起来很简单，只要花点时间煮至粘稠，自然就会好喝～