佛跳墙怎么吃

步骤/方式1

鸡肉，红头老鸭，猪肉，盐和鸡精和淀粉和料酒一勺，熬制高汤，期间撇去浮沫

步骤/方式2

姜片，鲍鱼，海参，花胶，牛筋，花菇，螺片，干贝，菌菇，粉丝混合高汤小火慢炖五十分钟，期间撇去浮沫

步骤/方式3

最后装入有盖的炖盅里在煨制30分钟就可以了

步骤/方式4

舀入小碗就可以吃了