阿瘦鼠菜谱

阿瘦

懒人煲仔饭，如果你喜欢其他，可以有很多选择的，什么冬菇滑鸡、豉汁排骨等太多太多了。

或者不少朋友认为，煲仔饭要有器材、要懂得掌握火候呀什么的……其实，无需太多，一个电饭锅就搞掂！

用料

大米

腊肠

腊肉

酱油

白糖

花生油

鸡粉

步骤 1

把腊肠和熏腊肉切丁，用花生油、白糖、鸡粉、酱油等调好，不用放盐，因为腊肉和腊肠，还有酱油本身就带有咸味。

步骤 2

先把米饭煮好，估算尚有5分钟左右就跳闸保温的时候，把准备好的材料加入盖好。

步骤 3

待其跳闸保温，静置几分钟即可，满屋飘香，何等诱人！