青鱼有大骨头吗

大骨头不多，青鱼是一种常见的淡水鱼，由于它们可以食用，所有在市场上是非常常见的一种鱼，很容易买到。人们在购买鱼类作为食材时，会考虑的一个重要方面就是这种鱼的刺多不多，大部分人都喜欢刺少的鱼。从这个方面来看，青鱼就属于一种刺比较少的鱼。虽然很多淡水鱼的鱼刺都是比较多的，尤其是小刺，但青鱼则是例外，它们虽然是淡水鱼，但鱼刺却不太多。