肌丝滑行学说被证伪了吗

没有，而是已经被广泛的接受作为肌肉运动的一种学说。

尽管肌丝滑行学说的细微末节还没有定论，但是肌丝滑行学说现在已经被广泛的接受作为肌肉运动的一种学说。