砂锅冷锅热汤可以放火上烧吗

砂锅冷锅热汤是可以放在火上面烧的。

砂锅是用陶土经高温煅烧而成的，砂锅本身就能耐高温，可以放在火上烧，砂锅主要用来煲汤最好，砂锅里面加入热汤是没有影响的，但需要注意的是砂锅如果烧的很热却不能马上放到冷水中，否则砂锅会炸裂。