紫光园烧饼配方 瑞丽范 心理 3.14W 大中小设置文字大小 材料面粉200克,盐3克,植物油50克,花椒面2克,青葱2棵做法1、在一中号盆中,加入面粉,边下清水边用筷子和面,注意不能有面疙瘩包。直到面和水全部溶合稀稠适当为止加盐、花椒和葱花搅拌均匀。2、长柄煎锅置中火上,倒油烧至6成热用汤匙舀面糊倒于锅中间,确保四周有热油让其自然形成一个圆形饼煎至5成熟时用铲子翻一面,继续煎3分钟如果你颠炒锅的技术过关,可颠锅翻煎。如此反复煎完和好的面。一定趁热上桌。 TAG标签:烧饼 紫光 #