厨师底薪加提成方案

底薪加提成的方案如下：

底薪为5000元/月每周工作六天，每天上班十小时，底薪计算与出勤天数挂钩，出勤天数是指员工当月应出勤天数，不是当月自然天数

提成比例：按月营业额的百分之三进行提成，月营业额是指每个厨师的月营业额，不是整个饭店的营业额

一般的厨师底薪加提成都会根据店铺的营业额来决定的。比如说小店子里面的厨师，他会给你定一个基本工资3000元，如果营业额超过6万块钱，那么再从超过的部分拿出10%作为给厨师的提成。

但是一般的厨师底薪都会定得比较低，而且提成也会分淡季和旺季来进行不同的比例。比如说淡季提到5%.左右旺季提到10%左右。