枸杞树和枸杞菜的区别

枸杞菜就是枸杞初春时的嫩芽叶子，因为枸杞菜为茄科，属落叶灌木植物，所以分枝比较多并且有刺儿。我们经常吃的枸杞就是枸杞树的果实，枸杞叶则是枸杞树上的嫩枝。枸杞叶和枸杞的营养价值都很丰富，但在我们生活中都习惯饮食枸杞来调养身体其实枸杞叶用来调养身体也是不错的选择。

1、枸杞树的叶多分枝，高大概0.5-1米，枝条细弱。

2、枸杞树分枝曲或俯垂，淡灰色，有纵条纹，棘刺长0.5-2厘米，生叶和花的棘刺较长，小枝顶端锐尖成棘刺状。叶纸质或栽培者质稍厚，单叶互生或2-4枚簇生，卵形、卵状菱形、长椭圆形、卵状披针形，顶端急尖，基部楔形，长1.5-5厘米，宽0.5-2.5厘米，栽培者较大，可长达10厘米以上。

3、叶柄长0.4-1厘米。花在长枝上单生或双生于叶腋，在短枝上则同叶簇生花梗长1-2厘米，向顶端渐增粗。花萼长3-4毫米，通常3中裂或4-5齿裂，裂片多少有缘毛花冠漏斗状，长9-12毫米，淡紫色，筒部向上骤然扩大，稍短于或近等于檐部裂片。

4、枸杞树叶顶端圆钝，平展或稍向外反曲，边缘有缘毛，基部耳显著。雄蕊较花冠稍短，或因花冠裂片外展而伸出花冠，花丝在近基部处密生一圈绒毛并交织成椭圆状的毛丛，与毛丛等高处的花冠筒内壁亦密生一环绒毛。