所有茶籽都可以榨油

这是肯定的，市面上大多数的茶油都是用油茶树的茶籽压榨而成的。

油茶树是我国主要的木本油料树，被誉为“东方树”，属山茶科山茶属常绿小乔木，是我国特有的木本类植物油资源。

正常情况茶籽都是在国庆期间收获的，然后就是晒干、装袋。

等到冬季农闲的时候，农民就把茶籽倒出来，开始捡茶籽，剩下的茶籽壳也是冬季的一种很好的取暖材料。

茶籽在榨油之前，一般都是用机器研磨成粉状，这样不仅能更好的压榨出茶籽油，也能更好的弄成园块状的茶枯。

然后粉状的茶籽在放到蒸笼里烘干水分，这样榨出的茶油才可以收得好几年也不会变质，而且口感也更加清香。

两种茶籽都可以榨油，不过茶叶树结的茶籽榨油要苦一些。那种专门加油的茶树，结的茶籽榨的油没有茶叶树茶籽那么苦。茶叶树子榨的油，清淡一些，偏清颜色。专门接茶之国那一种，茶树榨的油是淡黄色的，有点像蜂蜜那样的颜色，两种茶油价格都是一样的。