银耳怎么吃

步骤/方式1

银耳泡一小时、泡好后多清洗几遍，然后用剪刀把银耳剪碎剪的越碎出胶越多因为是从银耳的裂开处出胶，爱吃大块的也可以用手撕出来几块然后剩下的剪碎然后一碗银耳五碗水的比例放入养生壶或锅中大火烧开

步骤/方式2

煮开后、用筷子一个方向搅一下

步骤/方式3

熬煮50分钟、期间不要盖盖子

步骤/方式4

中火煮完后再用筷子顺着一个方向搅拌两分钟

步骤/方式5

把白糖 蜂蜜、用冰糖效果更好，大枣放入，再用小火炖20分钟

步骤/方式6

就可以喝粥了