麦脆和麦片有啥区别

1 制作不同

麦脆和麦片都是以燕麦为原料制作的，但是加工方式不同，麦脆粒是经过脱落、干燥和炒制而成的。麦片是将脱落干燥后的麦粒，在机器上压扁后做成的。

2 食用方式不同

麦粒是直接炒熟的，能够直接吃的，一般搭配一些核桃、杏仁等干果一起吃味道更好。麦片主要是搭配一些奶粉、香精制作成即食麦片，直接用热水或者牛奶冲调就能喝，非常的营养方便。

3 营养不同

一般市面上出售的麦脆粒是属于膨化食物，大都不是纯粹的燕麦制作而成的，还会有一些玉米、大麦、小米等，其营养比较均衡全面。麦片的营养成分比较高，特别是搭配牛奶一起当作早餐饮用能补充大量的营养元素。