大燕麦跟细燕麦的区别

   燕麦片大的和小的营养价值都差不多。小的燕麦片在加工时可能会丢失一部分营养成分。而大的燕麦片丢失的营养成分较少。

    燕麦的最主要的营养成分，比如蛋白质。和各种微量元素的营养物质的差别不是很大。单纯用大小来区分燕麦有什么区别是不准确的，燕麦最大的不同还是要在于它的品种所导致的口感，外观营养方面的差别。

    燕麦的品种有很多，但归结起来是两种。一种是带着壳的，是属于粗燕麦

    而另一种则是剥了皮的，是细燕麦。粗燕麦在食用的时候需要在水里煮一下，而细燕麦则直接冲就可以了。

大燕麦跟细燕麦的区别

大片燕麦和细片燕麦在本质上没有什么本质上的区别。主要的区别是在于大小燕麦的颗粒或者是麦片的外观的形态。而其主要的营养成分和口感并没有太大的不同。

比如淀粉的含量和维生素以及各种矿物质的含量基本持平，其不同的是燕麦的品种不同，和燕麦颗粒的大小不同导致成品的燕麦会有外观上的差别。

但是燕麦的最主要的营养成分，比如蛋白质。和各种微量元素的营养物质的差别不是很大。单纯用大小来区分燕麦有什么区别是不准确的，燕麦最大的不同还是要在于它的品种所导致的口感，外观营养方面的差别。